知識よりも、「これ、おいしいね」から。
品種や造り方を詳しく知らなくても大丈夫。どんな食べものに合いそうか、どんな日に飲みたいか。そんな身近な話から、一杯を楽しむ会のアイデアです。
宿に戻ってからも、旅はつづく。
買ってきた食材を少しずつ並べて、旅先で見つけたことを話す。夜更かしをするより、心地よい余韻を残して。それぞれのペースで過ごすひとときを。
甲州ワインを、持ち寄る夜。
ワイナリーで出会った一本も、ずっと気になっていた一本も。選んだ理由を話しながら、ゆっくり味わう時間を考えました。
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